Загрузка...

Рулет из печенья без выпечки

Десерты без выпечки особенно выручают в ситуации "гости на пороге", да и просто когда душа просит сладкого наслаждения без особых хлопот и жара духовки. Шоколадная колбаска, пирожное Картошка или рулет с начинкой – вот примеры десертов на основе печенья и какао с различными добавками, придающими им неповторимый вкус. Рулет из печенья без выпечки ещё называют рулет Баунти: начинка в нём также из сладких кокосовых хлопьев, смешанных с масляным кремом.

Сочетание сочной кокосовой начинки и основы из печенья с какао гармоничное, вкус глубокий, выразительный и в то же время нежный. Рулет получается довольно калорийный и сытный, как любой десерт на основе печенья, даже одним кусочком можно вдоволь насытиться и насладиться. Прекрасно подойдёт к чашечке кофе или чая!

печенье
200
г
какао
2
ст.л.
стружка кокосовая
80
г
пудра сахарная
60
г
масло сливочное
80
г
сахар
20
г
вода горячая
100
мл
Подготовить ингредиенты для рулета из печенья без выпечки.
Печенье измельчить в крошку, чтобы не оставалось крупных кусочков. Удобнее и быстрее это сделать в кухонном комбайне
Смешать с крошкой какао.
В горячей воде растворить 1 столовую ложку сахара без горки.
Сладкую воду постепенно влить в смесь печенья с какао, постоянно смесь перемешивая. Должна получиться упругая масса.
Масло взбить с пудрой.
Смешать с кокосовой стружкой. Должна получиться однородная масса.
Массу из печенья выложить на плёнку, при необходимости немного раскатать скалкой, чтобы пласт принял ровный гладкий вид.
Сверху выложить начинку, равномерно распределить по всему пласту.
Аккуратно свернуть пласт с начинкой рулетом и поставить минимум на 1 час в холодильник.
Затем нарезать рулет на кусочки острым ножом и подавать.

Печенье для рулета из печенья без выпечки выбирайте без ароматизаторов, поскольку их вкус может испортить вкус самого десерта. Это может быть песочное печенье Юбилейное, К чаю, Шахматное. Приятного аппетита!

Комментарии

Без комментариев. В закладки без лишних разговоров. суперский рецепт!

Супер!

Добавить комментарий