Горячие блюда

Загрузка...

Свинина на шпажках

Свинина на шпажках

Свинина на шпажках с картофельным гарниром, этакой домашний шашлык, – блюдо красивое, оригинальное и удивительно вкусное. Его уместно подать на праздничный стол, на званый ужин, да и просто чтобы порадовать родных в обычный день.

Свинина с черносливом в духовке

Свинина с черносливом в духовке

Аппетитное блюдо из свинины с кусочками яблок и черносливом украсит даже праздничный стол. Сочное мясо со сладковатым вкусом, который придают ему фрукты и сухофрукты, в сметане, под сырной корочкой, будет по достоинству оценено любителям мясных сытных блюд с пикантным вкусом. Это мясное блюдо лучше подавать в тёплом виде, можно в виде закуски, можно как дополнение к гарниру. В любом случает будет удивительно вкусно! Особый вкус свинине с черносливом в духовке придают панировочные сухари, делая его сытнее и теплее.

Картофельные пирожки с капустой

Картофельные пирожки с капустой

Этот рецепт мы рекомендуем экономным хозяюшкам. Из оставшегося картофельного пюре или тушёной капусты можно приготовить вкуснейшие картофельные пирожки с капустой. Либо специально приготовить для этого блюда пюре и тушёную капусту. Начинку в картофельные пирожки можно использовать и другую: из фарша, мяса, овощей, грибов. Особенно вкусны пирожки из картофеля со сметаной или соусом (грибным, томатным, чесночным и т.д.), причём как в тёплом, так и в холодном виде. Очень простое, аппетитное и вкусное блюдо. Попробуйте!

Рецепт капустной запеканки

Капустная запеканка

Сочетание рыбы и капусты может на первый взгляд показаться не совсем гармоничным. Но только на первый. Есть в славянской и других кухнях мира прямые доказательства отличной сочетаемости этих продуктов: к примеру, пирог Рыбник в русской кухне или банальная тушёная капуста, которая подаётся с обжаренной или приготовленной на пару рыбой, и тому подобное.

Гречневая запеканка

Гречневая запеканка

Гармоничное сочетание гречневой каши с другими продуктами даёт возможность наслаждаться вкуснейшими блюдами из гречки с курицей, мясом, грибами. Подтверждение тому - гречневая запеканка с куриным мясом, сметанно-яичной заливкой под сырной корочкой. Для его приготовления необходимо сварить рассыпчатую гречневую кашу либо использовать оставшуюся после ужина. Очень вкусное блюдо для всей семьи!

Курица золотистая

Курица золотистая

Рецепт курицы с аппетитной золотистой корочкой проще простого! Достаточно запечь её в духовке в сиропе из сахара и соли. Приготовленная таким способом золотистая курица имеет натуральный вкус, слегка подчёркнутый ароматом чеснока, и удивительную сочность. А уж о привлекательном золотистом цвете и говорить не приходится! Да и времени на приготовления этого блюда Вам много не потребуется. Словом, достоинств много, обязательно стоит попробовать! Приятного аппетита!

Рецепт минтая в кляре

Минтай в кляре

Любой продукт, приготовленный в кляре, будь то рыба, курица, мясо и даже овощи, обретает новый вкус и вид. Плюс это дополнительная сытность, пикантность и аппетитность. Собственно, кляр представляет собой жидкое тесто, которое готовят из муки, яиц и молока (воды, пива или другой жидкости). Для того чтобы подчеркнуть вкус блюда, в кляр могут добавлять всевозможные пряности и добавки, к примеру, горчицу.

Биточки по-казацки

Биточки по-казацки

Приготовив биточки по-казацки, Вы получите аппетитные мясные биточки – небольшие котлетки круглой формы – с рисовым гарниром в одном блюде. Благодаря тому, что рис запекается вместе с томатной пастой, которая придаёт ему лёгкую кислинку, а также с мясными биточками и сметаной, вкус его получается бесподобный, сочный, сытный, выразительный.

Рис с мясом в горшочках

Рис с мясом в горшочках

Блюда в горшочках всегда отличаются необыкновенным вкусом, ароматом, сочностью, нежностью. Прекрасно получается рис с мясом в горшочках! Рассыпчатый рис с нежнейшими кусочками мяса и овощами будет полезен всей семье. По вкусу можно подавить чернослив, курагу или измельчённый чеснок. Приятного аппетита!

Фаршированные макароны трубочки

Фаршированные макароны трубочки

Всем, кому доводилось пробовать макароны по-флотски (или макароны, обжаренные с мясным фаршем), знают, как гармонично и вкусно это сочетание. Если оно вам по вкусу, обратите внимание на рецепт фаршированных макарон трубочек. У итальянцев для приготовления такого блюда существуют даже особые крупные макароны, называемые каннеллони.

Страницы