Горячие блюда

Загрузка...

Мясо Аппетитное

Мясо Аппетитное

Своё название мясо Аппетитное получило за свой привлекательный внешний вид и выразительный вкус, яркий и нежный одновременно, ведь мясо свинины в этом рецепте готовится с ветчиной и сыром. Аппетитное мясо с начинкой, обжаренное в панировке на сковороде, станет украшением праздничного стола или сытным дополнением к овощному гарниру на ужин. Количество продуктов в рецепте произвольное и зависит от количества порций.

Куриные кармашки с сыром

Куриные кармашки с сыром

Что же в кармашках носят… куры? Давайте проверим это, с их куриного позволения. Удивительное зрелище – грибы в сочном курином бёдрышке, ароматные, поджаренные с лучком. И всё это под нежнейшей золотистой сырной корочкой, придающей блюду из курицы поистине великолепный вкус. Куриные кармашки с сыром хороши уже сами по себе, как самостоятельное блюдо. К ним можно подать разве что свежие овощи и зелень. Для плотного ужина бёдрышки с начинкой станут аппетитным дополнением к картофельному, овощному гарниру или рассыпчатым кашам. Попробуйте!

Рецепт оладий из кабачков

Оладьи из кабачков

Кабачковые оладьи – пожалуй, одно из самых популярных и любимых блюд из кабачков. Кабачок – овощ с тонким и свежим вкусом, поэтому и блюда с ним получаются лёгкие и сочные, подобно оладьям из кабачков, хотя и не очень выразительные. Поэтому чаще кабачок служит дополнением для приготовления оладий из других овощей, например, картофельных. Или сам требует яркого дополнения, добавок или начинки в тесто, как в рецепте оладий из кабачков. Ветчина придаёт нежному вкусу оладий притягательный копчёный аромат, а сыр делает блюдо ещё нежнее. Получается ярко и гармонично!

Курица по-египетски

Курица по-египетски

Название курица по-египетски звучит весьма экзотически. Хотя на деле блюдо довольно простое и без особых изысков. По вкусу оно напоминает плов. Правда, готовится рис с курицей в духовке, а не на плите, и, возможно, поэтому нежнее плова на вкус. Аппетитный аромат и яркий вкусовой оттенок придают блюду из курицы, риса и овощей чеснок и пряности. Уместно добавить в блюдо немного сушёной паприки, карри, перец, базилик, кориандр и другие пряности, на ваш вкус.

Лодочки из баклажанов

Лодочки из баклажанов

Хотите получить красивый, лёгкий и питательный ужин для всей семьи? Рецепт лодочек из баклажанов Вам будет интересен! Начинка для приготовления лодочек состоит из овощей, гармонирующих по вкусу с баклажанами: лука, моркови, помидоров, поэтому и блюдо получается очень вкусным, ярким, что особенно подчёркивают ароматные пряности и чеснок. Лодочки можно наполнять и другими овощами, на Ваш вкус, и не только овощами, но и другими ингредиентами: мясом, сыром, грибами. Попробуйте, легко и очень вкусно!

Картофель на углях

Картофель на углях

Пожалуй, на пикнике лучшего гарнира, чем пропахшая дымком, ароматная картошка, и не придумаешь. Если немного усложнить простой гарнир, добавив в него ломтики копчёного мяса, лук, майонез для сочности и пряности для выразительности вкуса, получится полноценное блюдо. Аромат дыма придаст нежному картофелю с пикантным копчёным вкусом неповторимый, притягательный аромат. Кстати, подобную гармошку из картофеля при желании можно приготовить дома, в духовке. Более диетический вариант приготовления этого блюда – с добавлением сметаны вместо майонеза. Фаршированный картофель на углях - это очень необычно и вкусно!

Гречка с сердечками

Гречка с сердечками

Нежный своеобразный вкус куриных сердечек трудно испортить сочетанием с другими продуктами. Сердечки отлично гармонируют и с картофелем, и овощами, и с макаронными изделиями и даже с крупами. Не исключение и гречневая крупа: гречка с куриными сердечками, приготовленная в горшочке, под сметанной заливкой и сырной корочкой – удивительное блюдо, сочное, сытное, прекрасное на вкус. Из указанного количества продуктов у вас получится два маленьких аппетитных горшочка к ужину. Приятного аппетита!

Рецепт картофельной запеканки с мясом

Картофельная запеканка с мясом

Несмотря на кажущуюся длительность процесса приготовления этого блюда, рецепт картофельной запеканки с мясом несложен. Особенно если мясо и картофель отварить заранее. Своим оригинальным вкусом блюдо обязано нежному овощному соусу, в котором оно запекается в духовке, придавая ему при этом сочность и аппетитный вид.

Биточки рыбные

Биточки рыбные

Котлеты из рыбы и биточки рыбные едят с удовольствием даже не великие любители рыбы. Всё потому что вкус их нежен, навязчивого рыбного духа нет, к тому же, благодаря приготовлению из кусочков, а не из фарша, биточки сохраняют сочность. Предлагаем приготовить биточки из рыбы с овощным гарниром. Такое блюдо можно подать как самостоятельное, а можно как дополнение к картофельному пюре или кашам. Приятного аппетита!

Шашлык на кефире

Шашлык на кефире

Мнений об идеальном приготовлении шашлыка, его мариновании, жарке и даже вкушении встречаются самые разные. Как правило, в основном расходятся взгляды на выбор маринада для мяса. Что бы вы ни выбрали в этом качестве, главное – результат: шашлык должен быть мягким, сочным, ароматным. Таким получается, к примеру, шашлык на кефире. Вначале мясо размягчается в газированной минералке, затем несколько часов маринуется в кефире с пряностями. Вкус горячего шашлыка очень нежный, тонкий, слегка пряный. Возьмите на заметку!

Страницы