Кулинарные новости

Загрузка...

Соль смерти подобна?

Ведущие эксперты британского медицинского журнала опубликовали данные проведённого исследования. Они свидетельствуют о том, что потребление соли должно быть сокращено на 15%. Это поможет предотвратить преждевременные смерти.

Медики настоятельно советуют делать всё возможное, чтобы люди в ближайшие десять лет сократили уровень потребления соли. Учёные считают, что борьба с курением и избыточным потреблением соли поможет улучшить здоровье людей во всём мире. При этом учёные утверждают, что не социальная реклама призвана регулировать эти процессы, а скорее государство влиять на развитие пищевой отрасли, ведь не секрет, что большая часть соли, которую потребляет человек, попадает в продукты питания ещё на стадии промышленного производства.

О вилянии указания калорийности блюд в меню на фигуру

В связи с тем, что людей, стремящихся иметь хорошую фигуру, интересующихся правильным и здоровым питанием, не так уж мало, очень часто можно видеть их попытку прочитать содержание калорий в том или ином продукте. Намерено говорю о попытке, потому, что неоднократно отмечала, что шрифт на упаковках становится всё меньше и меньше. Так что прочитать ингредиенты, а также содержание жиров, белков и углеводов в том или ином продукте становится всё более проблематичным.

Сосиски и бекон - прямой путь к сахарному диабету

Наверное, никто сильно не удивится, когда узнает, что сосиски не очень полезны для здоровья. Учёные выяснили, что сосиски и ветчина могут провоцировать развитие такого тяжкого недуга, как сахарный диабет. Достаточно лишь два кусочка бекона ежедневно, чтобы риск возникновение диабета повысился более чем на 50%.

Рыбий жир поможет мозгу!

Практически каждый помнит, как в детстве он всячески уворачивался от капсул с рыбьим жиром. А зря мы это делали, поскольку рыбий жир очень полезен.

Учёные выяснили, что рыбий жир помогает работе мозга и замедляет процессы старения. Были проведены специальные научные исследования. Определено, что у людей, регулярно потребляющие рыбий жир в форме БАДов, меньше риск развития болезни Альцгеймера.

Вирусная атака на Nestle

На неделе появилось сообщение о том, что в детском питании Nestle попадается стекло. Новость разлетелась в считанные часы в соцсетях. Но, как выяснилось, это ни что иное, как вирусная атака на бренд. Об этом сообщает AdMe.

Изначально в новости речь шла о том, что компания просит людей возвращать детское питание Banana, срок годности которого заканчивается в 2012 году, так как именно в этой партии может содержаться стекло. Была также просьба рассказать об этом друзьям, знакомым, чтобы предостеречь и их от опасности.

Чёрный или зелёный чай выбрать?

Последние годы очень активно говорят о пользе зелёного чая. При этом, оказывается, чёрный чай ничуть не уступает своему собрату – зелёному.

Английский диетолог Керри Ракстон считает, что дорогой зелёной чай – это излишние траты денег, поскольку обычный чёрный чай имеет такие же характеристики и полезные свойства, так же снижает риск развития онкологических заболеваний, сахарного диабета, инфаркта и кариеса. Диетолог аргументирует свою точку зрения тем, что черный и зелёный чай производятся из аналогичного сырья, следовательно существенных отличий в полезных свойствах быть не может.

Молочный гардероб – почему бы нет?

Глядя на экраны наших телевизоров, соизмеряя количество «звёзд» и «звёздочек» различной величины и их частоту появления в эфире с желанием быть оригинальными, понимаешь, почему в моду уже постепенно входят сценические костюмы, выполненные из, скажем так, нетрадиционных материалов. Скандальная Леди Гага появилась перед публикой, например, в платье, сделанном из тонких слоёв сырой говядины. А почему бы и нет? Речь пойдёт не об этом, тем более, что к эпатажности этой особы уже все привыкли.

Пора худеть – надо съесть тортик!

Кажется, скоро появится возможность совместить два процесса, ещё недавно исключающих друг друга, - полакомиться сладостями и похудеть одновременно. В ближайшее время производители продуктов Великобритании планируют начать выпуск десертов, в рецептуру которых будет входить экстракт чили.

По мнению учёных, употребление таких тортиков и пирожных не только не скажется пагубно на талии, но и поможет сбросить лишний вес, поскольку известно, что этот жгучий перец заставляет организм тратить больше калорий. Собственно, это его свойство и используется в производстве таблеток для похудения.

В каких странах лучше отдыхать, чтобы не поправиться?

Лето – традиционная пора отпусков. Проводят их, конечно, по-разному: кто-то предпочитает активный отдых, кому-то по душе провести время так, чтобы не заботиться абсолютно ни о чём. Отдых по принципу «всё включено» стал весьма популярным. Действительно, это позволяет отключиться от привычных бытовых проблем, необходимости проводить много времени у плиты и так далее. Но, как обычно, есть и свои минусы. Возвращаясь с подобного отдыха, многие с огорчением обнаруживают у себя прибавку в весе и потом прилагают невероятные усилия, чтобы его сбросить. Не всегда в этом следует обвинять самих отдыхающих. Уместно поговорить о качестве шведского стола в отелях.

Средиземноморская диета продлит жизнь?

Не курить, не злоупотреблять алкогольными напитками, сидеть на средиземноморской диете – вот рецепт долголетия для женщин.

Во всяком случае, специалисты Маастрихтского университета утверждают, что на 15 лет дольше будут жить женщины, которые прислушаются к этому совету. На мужчин такой образ жизни тоже положительно повлияет, правда, не настолько: им обеспечены дополнительные 8 лет в этом мире.

Страницы