Кулинарные новости

Загрузка...

Сахар поможет справиться с инфекционным заболеванием

Профессору Джеймсу Коллинзу из Бостонского университета удалось доказать, что глюкоза и фруктоза усиливают действие антибиотиков, тем самым позволяя человеку быстрее распрощаться с болезнью.

Как считает учёный, сахар делает болезнетворные бактерии более уязвимыми, а когда сахар в организм не поступает или поступает в небольшом количестве, бактерии становятся устойчивыми к антибиотикам, и болезнь дольше проходит или спустя какое-то время начинается очередное обострение недуга.

Киви или БАДы?

Который раз мы пишем про киви и пользу, которую приносит этот фрукт. Учёные считают, что регулярное употребление киви помогает организму человека справляться с различными болезнями. У киви есть замечательная особенность, очень ценная.

В нём не только содержится огромное количество витамина С, но и особого вещества, благодаря которому этот витамин лучше усваивается и дольше задерживается в организме.

Голодание спасёт от ИБС и диабета?

Диетическое голодание оказывает положительное влияние на организм. Так считают кардиологи. В связи с этим они советуют придерживаться поста не только религиозным людям.

Выигрывает от поста в основном сердце. Происходит это, в частности, за счёт того, что приток холестерина, жира, сахара ограничивается.

Польза от урюка

Абрикос впервые появился в Китае. Это был дикий абрикос. Потом он появился в Армении, Италии. Это стало известно из трудов писателя Плиния Старшего.

Абрикосы мы употребляем как в свежем, так и в сухом виде. Курага – сушёные абрикосы без косточек. Урюк, в отличие от кураги, – с косточками.

Производство урюка может быть двух видов:

Клубника - профилактика рака

Исследователи говорят, что, если мы будем есть полгода клубнику (я бы сказала, это уже схоже с фантастикой), сможем защитить себя от онкологических заболеваний, поскольку клубника снижает количество предраковых поражений.

Кофе - защита от рака простаты?

Кофе: вредно, полезно, вредно или всё же полезно. Столько уже разговоров вокруг этого напитка, что запутаться немудрено. Но всё-таки учёные утверждают, что кофе однозначно имеет преимущества, благодаря которым мужчины должны обратить на него особое внимание.

Шесть чашек кофе – хорошая профилактика рака простаты.

Диеты сокращают жизнь?

Как уже некоторые представительницы прекрасной половины человечества стремятся сбросить килограммы. В погоне за красивой фигурой многие не замечают, что худоба уже так далека от понятия красоты…

А ведь учёные предупреждают о том, что излишняя худоба намного вреднее для организма человека, чем даже избыточный вес.

Мясо и колбаса вызывают рак молочной железы?

Немецкие учёные говорят о том, что рак молочной железы может стать следствием употребления колбасы, жирных продуктов и красного мяса. Сотрудница клиники реабилитации в Германии Моника Реусс-Борст утверждает, что 76% женщин, у которых диагностирован рак груди, имеют избыточный вес и неправильно питаются.

Учёные аргументируют такую зависимость следующим образом. Жирная пища активизирует выработку эстрогена, который провоцирует размножение раковых клеток.

Хлеб избавит от депрессии

Депрессия – это довольно распространённое явление в современном мире. По данным ВОЗ в мире ей страдает 95 млн. человек. Причины разные, а результат часто один и тот же: нежелание что-то менять, апатия, отсутствие стремления что-то пытаться делать, плач, расстройство, постоянная грусть, пессимистичный взгляд на жизнь и всё, что в ней происходит. Если такое состояние затягивается, людям даже рекомендуют обращаться к специалистам: психологам, психотерапевтам.

Вместо суши - борщ

Последствия техногенной катастрофы в Японии лягут не только на тех, кто живёт непосредственно в этой стране, но и на сопредельные государства и даже на те, которые не граничат с ней. Однако в настоящее время предпринимаются все возможные меры, направленные на минимизацию негативного воздействия. Бдительными и осторожными убедительно просят быть и людей.

Страницы