На закуску

Загрузка...

Салат с огурцом свежим

Салат с огурцом свежим

Пожалуй, самый простой витаминный весенний салатик, который будет вкусен и полезен детям и взрослым – салат с огурцом свежим, зеленью и редисом, со сметанной заправкой. Содержание витаминов в первой весенней зелени и свежей редиске очень велико. К тому же редиска способствует хорошему аппетиту. Огурец хоть и состоит на 95% из воды, но витаминов и питательных веществ тоже не лишён: и жажду утолит, и очистить организм от токсинов поможет, и окажет весомую поддержку организму в восполнении недостающих веществ.

Салат с яйцом и зелёным луком

Салат с яйцом и зелёным луком

Лёгкий салат с зеленью и яйцом, заправленный сметаной или майонезом, особенно востребован весной и летом, когда потребность организма в витаминах возрастает, а желания стоять в жару у плиты и вкушать сытные, тяжёлые блюда нет. В салат с яйцом и зелёным луком уместно дополнительно добавлять свежие сочные продукты, например, огурец. С заправкой тоже можно бесконечно экспериментировать, ведь именно она задаёт тон всему блюду. Попробуйте поменять обычную сметанную заправку на пикантную горчичную – и салат приобретёт совсем иной, неожиданный вкус.

Салат с огурцом и кукурузой

Салат с огурцом и кукурузой

Без сомнения, салаты с кукурузой можно назвать одними из самых популярных. С консервированной кукурузой замечательно сочетаются и крабовые палочки, и варёные яйца, и курица, и свежие овощи, и рис. Так что вариантов приготовления салатов с кукурузой множество, а отличает их сытность и чуть сладковатый приятный вкус. Чаще заправкой для таких салатов служит майонез. Приготовьте салат с огурцом и кукурузой с добавлением куриных яиц, с насыщенным и при этом свежим вкусом! Его приготовление займёт у вас всего 15 минут. Быстро, просто и вкусно!

Салат с сухариками, фасолью и кукурузой

Салат с сухариками, фасолью и кукурузой

Салат с добавлением сухариков с некоторых пор приобрёл огромную популярность. Готовить его не просто, а очень просто и быстро, даже нарезать продукты практически не надо, ведь салат с сухариками, фасолью и кукурузой готовится из консервированной кукурузы и фасоли, а также сухариков промышленного производства (если не ленитесь, лучше сделайте сами). Вкус получается достаточно интересный: мягкий вкус фасоли гармонично сочетается со сладковатым вкусом кукурузы, свежесть которым придаёт зелень. Подчёркивают это сочетание, привносят пикантность и выразительность сухарики.

Салат овощной с оливковым маслом

Салат овощной с оливковым маслом

Лёгкий весенний овощной салат из молодой капусты, свежего огурца, помидора, редиса и зелени как нельзя лучше подойдёт для поддержания организма в тонусе после зимы. Каждый ингредиент здесь призван насыщать витаминами и микроэлементами, коих в ранних овощах и зелени огромное количество. Салат овощной с оливковым маслом можно готовить с добавлением и других полезных овощей: неповторимый вкус блюду придаст и сладкий перец, и морковь, и листовой салат. Для сытности нередко в такой салат добавляют варёное яйцо. Приятного аппетита!

Салат с яйцом и сыром

Салат с яйцом и сыром

Салат с яйцом и сыром, который готовится из натёртых на мелкой тёрке сыра и варёных яиц, подчёркнутый острым вкусом чеснока и сдобренный майонезом, ещё называют еврейским салатом. Блюдо простое, незамысловатое, но очень популярное. Его употребляют как собственно салат, вкусный, хотя и довольно тяжёлый, сытный, так и в виде всевозможных закусок.

Пицца минутка на сковороде

Пицца минутка на сковороде

Пицца – блюдо, ставшее поистине народным. Когда нагрянули нежданные гости, нужна аппетитная и сытная закуска или хочется быстро и вкусно перекусить, мы чаще всего вспоминаем о пицце. Всё оттого, что готовится она из продуктов, которые под рукой: колбаса, сыр, грибы, лук и т.п. Основу для приготовления пиццы можно даже прикупить в магазине, но это уже совсем для ленивых или для тех случаев, когда ждать её приготовления нет возможности. Хотя даже для таких случаев есть рецепт домашней пиццы на скорую руку.

Рецепт приготовления домашнего майонеза

Домашний майонез

Так повелось, что майонезу отводится большое место в питании многих современных людей, особенно среди восточных славян. Настолько большое, что диетологи давно бьют тревогу, говоря о том, что промышленный майонез, содержащий консерванты и добавки, не может употребляться в пищу в столь немалом количестве, а только как приправа, понемногу. Любителям салатов и всевозможных закусок с майонезом, а также маринадов, выпечки с добавлением этого продукта советуем готовить его самостоятельно.

Приготовление чесночного соуса

Чесночный соус

Чесночный соус – очень распространённое блюдо во многих кухнях мира. Его подают отдельно к закускам или вторым блюдам для придания выразительности, остроты, сочности. Или применяют для приготовления различных блюд, добавляя соус в конце их приготовления. Например, в итальянской кухне чесночный соус добавляют практически в любое кушанье. Главным компонентом этого соуса, понятно, является чеснок.

Соус к драникам

Соус к драникам

Ничто, лучше соуса, не способно подчеркнуть вкус блюда, одновременно придавая ему дополнительную сочность, выразительность и нежность, делая его гораздо более привлекательным и аппетитным. Подайте к блюду подходящий соус, с гармонично сочетающимися ингредиентами – и блюдо заиграет новыми красками! Даже к такому вкуснейшему излюбленному блюду, как картофельные драники, можно подать прекрасный соус, который сделает их вкус нежнее и ярче одновременно.

Страницы