Загрузка...

Мини-пицца на батоне

Мини-пиццу на батоне в народе называют ленивой. Действительно, для её приготовления даже тесто замешивать не надо. Хотя с настоящей пиццей её роднит лишь способ запекания начинки под сыром на некой основе, а по сути мини-пицца больше напоминает горячий бутерброд, это не делает её менее популярной. Напротив, такое блюдо очень уместно, когда времени на приготовление теста нет и даже нет готовой основы. Ведь так удобно готовить пиццу на батоне на скорую руку к приходу гостей, да и себя или семью порадовать не грех. Попробуйте!

батон
4
кусочка
яйцо
1
шт.
молоко
¼
ст.
соус томатный
2-3
ст.л.
сыр
100
г

Мини-пицца на батоне: рецепт, как приготовить

Подготовить ингредиенты для приготовления мини-пиццы на батоне. Батон нарезать на ломти примерно 1 см толщиной, лучше использовать батон чуть подсохший. Выложить ломтики в смазанную форму довольно плотно друг к другу.
Приготовить заливку для пиццы на батоне: в молоко добавить яйцо и взбить до однородной массы. Заливка придаст суховатым ломтикам сочность и более нежный вкус. Равномерно распределить заливку по всем ломтикам.
Сверху смазать тонким слоем томатного соуса или кетчупа. Хорошо использовать для приготовления пиццы лечо с маленькими кусочками овощей – это придаст блюду очень оригинальный вкус!
Затем можно выкладывать начинку. Совершенно любую, на ваш вкус. Вниз традиционно можно положить полукольца лука, затем мелко нарезанную копчёную или варёную колбасу, сосиски, кружочки помидоров, кусочки ананасов, грибов, мясной фарш – словом, чем богаты.
Сверху пиццу следует посыпать натёртым на крупной тёрке сыром и поставить в духовку.
Запечь при 180 градусах в течение 8-12 минут.

Готовую мини-пиццу на батоне вынуть из духовки, аккуратно достать из формы, остудить. Подавать к напиткам или горячим блюдам, супам. Или как самостоятельное блюдо для перекусов. Любителям аппетитной пиццы быстрого приготовления без раскатывания теста предлагаем также обратить внимание на рецепт пиццы Минутка на сковороде – очень просто, без хлопот и затрат. Приятного аппетита!

Добавить комментарий