EuroGastro 2013
EuroGastro – выставка гостиничного дела и гастрономии международного уровня. Комплексная выставка, где представлено всё, что связано с ресторанным и гостиничным бизнесом,– от продуктов до устройств ресторанов и отелей – ежегодно проходит в Варшаве (Польша).
EuroGastro ориентирована на владельцев и менеджеров …
Ароматная косточка
Миндаль — ещё один представитель косточковых плодов, т.е на самом деле орехом не является. Однако с точки зрения кондитеров, миндаль – ещё какой вкусный и полезный орех. В принципе миндалевые кустарники и небольшие деревья относятся к роду слив.
Первоначально миндаль …
Рыбий жир поможет мозгу!
Практически каждый помнит, как в детстве он всячески уворачивался от капсул с рыбьим жиром. А зря мы это делали, поскольку рыбий жир очень полезен.
Учёные выяснили, что рыбий жир помогает работе мозга и замедляет процессы старения. Были проведены специальные научные …
Интеллектуальная работа пробуждает аппетит
После напряжённой умственной работы человек употребляет больше пищи, такие выводы сделали учёные после проведения недавнего исследования. В исследовании участвовали студенты различных курсов, они были разделены на три группы. В первой группе студенты отдыхали, во второй составляли пересказ текста, а в …
Провинция Шампань
Провинция Шампань является самым северным регионом, где выращивается виноград. Обычно виноградники разводят между 40-й и 49-й параллелью. А Шампань находится широте 49-й параллели. Климат тут не очень благоприятный, так как большую часть года идут дожди, а средняя температура за год …
Индия развивает производство сока Нони
Национальный банк Индии по сельскому хозяйству и сельскохозяйственному развитию готов выделить гранты на развитие индустрии Нони. Банк Nabard создаёт специальный фермерский клуб производителей сока Нони.
Нони (noni) – это тропическое растение Morinda citrifolia (Моринда цитрифолия), которое произрастает на Тихоокеанских островах. …
Зелень есть – депрессии нет!
Когда мы жалуемся на плохое настроение, нам очень часто предлагают съесть что-нибудь вкусненькое, например, взять кусочек шоколада. Давно известно, что вкусная еда способна улучшать настроение, даже подавлять депрессивное состояние.
Однако мы, наверняка, даже не догадывались, что зависимость настроения от …
Ice Orb контейнер для удобной заморозки льда
Недавно появилась великолепная новинка в мире льда — Ice Orb. Это первое вертикальное приспособление для заморозки льда.
Изобретение принадлежит известной дизайнерской компании Fusion Brands. Контейнер состоит из двух ёмкостей: в наружную заливается вода, в ней предусмотрены специальные шаровидные пазухи (21штука), …
Мёд опасен для младенцев
Всем известно, что мёд — довольно сильный аллерген. Им и взрослым увлекаться не стоит, и тем более осторожно надо давать его детям. Однако не только в аллергенности дело. Оказывается, что в мёде есть бактерии, которые в кишечнике превращаются в ядовитое …
Чай с молоком опасен?
Если Вы приедете в Великобританию, то сразу же обратите внимание на традицию многих англичан где-то в 17.00 пить чай с молоком. Немцы тоже иногда добавляют в чай молоко. В странах постсоветского пространства пьют в основном чай с лимоном. Казалось …