Как правильно варить уху
Уха – национальное блюдо русской кухни, одно из древнейших и столь популярное и любимое сегодня, что рецептов и способов её приготовления, на любой вкус, наберётся не один десяток. Настоящая, самая ароматная и аппетитная уха, понятно, та, что приготовлена на костре…
Как приготовить жареную спаржу с маслом и сыром
Спаржу промыть и снять верхний жесткий слой ножом. Если спаржа самая свежая, то достаточно отломить жесткие концы
Растопить масло на сковороде. Добавить спаржу, приправить солью и перцем и варить на среднем огне постоянно помешивая 5-6 минут. Главное тут, не пережарить …